cake kukus ketan hitam

penasaran sama cake kukus ketan hitam yang kemarin liat di blognya mbak ferona….jd kepengen buat pas weekend2 gini…dan ternyata..berhasil!!! enaaaakk banget…berhubung kukusanku kecil..jd cetakan begini dapet 2…

cake kukus ketan hitam

topingnya pke coklat DCC ajah….

ini resepnya yang kuambil dr blog mbak feronašŸ™‚

250 gram tepung ketan hitam
200 gram gula pasir
200 gram minyak goreng
6 butir telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
2 sdm susu kental manis

method :
Kocok telur dan gula hingga kental. Masukkan garam dan vanili, kocok rata. Masukkan susu kental manis, kocok rata.
Masukkan tepung ketan hitam dengan cara diayak ke dalam kocokan telur, aduk rata.
Masukkan minyak goreng, perlahan.aduk balikĀ sampai rata.
Masukkan adonan ke dalam loyang, kukus dengan api sedang selama 20 menit.
Setelah matang, angkat, dinginkan, keluarkan dari loyang.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s